蒸素白菜卷的做法大全家常?蒸素白菜卷的做法大全家常窍门

悦刻旗舰商城2025-06-14 18:10:3855

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本文目录

  1. 山东焖酥带鱼的家常正宗做法
  2. 烤鱼刺酥带鱼的做法
  3. 酥鲫鱼的做法王刚

山东焖酥带鱼的正宗做法

山东焖酥带鱼正宗做法做法如下

食材:带鱼 、白萝卜 。做法

1、闷酥准备好食材 ,鱼的家大全白萝卜铺在锅底 。法闷

2 、酥带清理带鱼 ,家常切段 。做法

3 、闷酥把切好的鱼的家大全带鱼铺在萝卜片上。

4、法闷生抽,老抽等酱油倒进锅里 ,倒入其他液体调味品,加入少量的水。

5 、高压锅调到排骨档或者炖肉那一档,开始炖 。

6 、完成 ,出锅 。

烤鱼刺酥带鱼的做法

材料 :鲫鱼若干条、干面粉少许 、生姜片适量 、八角适量、葱段适量 、蒜片适量

做法 :

1  、先把鱼收拾干净,沥水,然后粘上薄粉煎至两面金黄 ,出锅待用 。

2、把葱段和生姜片铺在高压锅底部 ,上面放煎好的鲫鱼 ,鱼身上再放适量蒜片和八角。

3 、把味汁料放在一起调成均匀的味汁,倒入锅内 ,用量以刚好能浸没鱼身为宜。

4、盖锅,压40分钟后再焖20分钟即可出锅  ,倒入炖锅或炒锅里大火收汁 ,汤汁收浓后就即可装盘 。

酥鲫鱼的做法王刚

1 、原料调料 :净鲫鱼5条(每条约250克) ,油1000克,酱油75克,葱100克  ,姜1块 ,黄酒30克,糖150克 ,味精 、醋各少许。

2 、操作程序:锅内放油  ,烧至七成热时,将鲫鱼逐条炸至酥透 ,取出 。锅留少许油,将葱炸黄透香时,加黄酒、酱油 、糖 、味精和姜  ,用小火熬一会,浸入鲫鱼熬入味 ,最后放醋即可。

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